পাইলসের প্রকোপ দিন দিন বাড়ছে। খাদ্যাভ্যাসের পরিবর্তন, পশ্চিমা খাদ্যাভ্যাসের প্রভাব, পর্যাপ্ত দ্রবণীয় ফাইবারের অভাব, এবং একটি অনুপযুক্ত খাদ্যাভ্যাস কোষ্ঠকাঠিন্য এবং পাইলস সৃষ্টি করে। এই প্রবন্ধে, আমরা আয়ুর্বেদিক পাইলস ডায়েট, পাইলসে কি খাবো এবং এড়িয়ে চলব, কোন ফলগুলো পাইলসের জন্য ভালো তা নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করব।
সুচিপত্র
- ফাইবার কিভাবে পাইলসে সাহায্য করে?
- আস্ত শস্যদানা:
- তাজা সবজি:
- পাইলসের জন্য ফল:
- দুগ্ধজাত পণ্য
- তেল রং
- পর্যাপ্ত পানি পান করুন
- ফাইবার কম খাবার
- মাংস
- নাইটশেড সবজি
- গ্যাসি খাবার
- পরিশোধিত চিনিযুক্ত খাবার
- মসলাযুক্ত এবং গাঁজানো খাবার
- দুগ্ধজাত পণ্য
- অ্যালকোহল এবং ক্যাফিন
পাইলস কি?
পাইলস বা হেমোরয়েড হল আপনার নিম্ন মলদ্বার এবং মলদ্বারে ফোলা বা প্রসারিত শিরা। এটি পুরুষ এবং মহিলাদের মধ্যে পরিলক্ষিত সবচেয়ে সাধারণ সমস্যাগুলির মধ্যে একটি। পাইলস আয়ুর্বেদে অর্শা নামে পরিচিত।
সম্পর্কে আরও জানুন পাইলস: কারণ ও লক্ষণ
পাইলস ডায়েট
রোগের চিকিৎসায় আয়ুর্বেদের সামগ্রিক পদ্ধতি রয়েছে। সাথে পাইলসের জন্য আয়ুর্বেদিক ওষুধ, বিভিন্ন পদ্ধতি যেমন ক্ষরসূত্র এবং কদাচিৎ অস্ত্রোপচার পাইলসের চিকিৎসার জন্য উপলব্ধ। এছাড়াও, হেমোরয়েডস থেকে মুক্তি পেতে আয়ুর্বেদে খাদ্যতালিকা এবং জীবনধারা পরিবর্তন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
আয়ুর্বেদ উল্লেখ করে যে সমস্ত রোগের কারণে হয় মান্দাগনি (দুর্বল হজম শক্তি)। অতএব, এর একটি বিস্তারিত সুপারিশ পথ্য (স্বাস্থ্যকর) এবং অপঠ্যা (অস্বস্তিকর) খাদ্যের কথা আয়ুর্বেদে ঔষধি চিকিৎসার সাথে উল্লেখ করা হয়েছে।
পাইলসের জন্য খাবার
কোষ্ঠকাঠিন্য বা হজমে ব্যাঘাত পাইলসের একটি সাধারণ কারণ। কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করা নিজেই একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে রোগ নিয়ন্ত্রণ করবে। অতএব, পাইলসের ডায়েটে পর্যাপ্ত ফাইবার থাকা উচিত।
ফাইবার কিভাবে পাইলসে সাহায্য করে?
খাবারের দ্রবণীয় ফাইবার একটি বাল্কিয়ার এবং নরম মল তৈরি করতে সাহায্য করে যা সহজেই পাস হয়, ফলে কোষ্ঠকাঠিন্যের ঝুঁকি কমে।
এগুলি, পরিবর্তে, অর্শ্বরোগের পুনরাবৃত্তি রোধ করবে এবং বিদ্যমান হেমোরয়েডের জ্বালা কমাবে।
পাইলসের জন্য পুরো শস্য, শাকসবজি, মটরশুটি, তাজা ফল সুপারিশ করা ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার।
আপনি এটিও করতে পারেন আয়ুর্বেদিক চিকিৎসকদের পরামর্শ নিন পাইলসের জন্য ব্যক্তিগতকৃত আয়ুর্বেদিক ডায়েট প্ল্যানের জন্য।
পাইলস ডায়েটের জন্য উচ্চ ফাইবার খাবারের তালিকা:
আস্ত শস্যদানা:
আয়ুর্বেদ সুপারিশ করেছে ইয়াভা (যব), গোধুমা (গম), রক্ত শালী (লাল চাল), কুলথা (হর্স গ্রাম) পাইলস রোগীদের জন্য।
পাইলসের জন্য ভারতীয় ডায়েট প্ল্যানে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য ওটমিল, ব্রান সিরিয়াল, আস্ত শস্যের ময়দাও ভাল বিকল্প। গোটা গম থেকে তৈরি চাপাতি পাইলসের জন্য ভালো। এটি মল থেকে আর্দ্রতা হ্রাস রোধ করে।
তাজা সবজি:
অন্তর্ভুক্ত করা প্যাটোল (পারওয়ার বা পুঁইশাক), সুরা (হাতির পায়ের কন্দ), Punarnava (হগউইড ছড়িয়ে দেওয়া), পালং শাক, বাঁধাকপি, অ্যাসপারাগাস, ব্রকলি, ফুলকপি, পেঁয়াজ এবং শসা প্রতিদিনের খাবারে।
এই সবজির উচ্চ ফাইবার উপাদান হজমের উন্নতি করে, পরিষ্কার করে, অন্ত্রকে ডিটক্সিফাই করে, কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি দেয়, এবং এইভাবে, পাইলসের উপসর্গ কমাতে সাহায্য করে।
পাইলসের জন্য ফল:
ফল খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের পাশাপাশি অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টির একটি বড় উৎস। আমলা, আপেল, কিশমিশ, প্রুন এবং আঙ্গুর তাদের ত্বকের সাথে খান। সেগুলি খাওয়ার আগে সেগুলি ধুয়ে ফেলতে ভুলবেন না।
পেঁপে, কলা, ডালিম, কমলা এবং কস্তুরীও পাইলসের জন্য উপকারী ফল। ফল খাওয়ার সবচেয়ে ভালো সময় হল খালি পেটে।
শুকনো ডুমুর পাইলসের জন্য একটি সহজ এবং কার্যকর আয়ুর্বেদিক প্রতিকার। কিছু শুকনো ডুমুরকে রাতারাতি উষ্ণ জলে ভিজিয়ে রাখুন এবং সকালে প্রথম জিনিসটি খান
এখানে আরও পড়ুন পাইলসের ঘরোয়া প্রতিকার
দুগ্ধজাত পণ্য
আয়ুর্বেদ পাইলসের জন্য টকরা (বাটারমিল্ক) এবং নবনীতম (মাখন) সুপারিশ করেছে। বাটার মিল্ককে পাইলসের অন্যতম সেরা ওষুধ হিসাবে উল্লেখ করা হয়েছে কারণ এটি তিনটি দোষকে প্রশমিত করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে। বাটার মিল্ক প্রোবায়োটিকের একটি ভালো উৎস হওয়ায় হজমশক্তির উন্নতি ঘটায়।
পাইল থেকে সৃষ্ট অস্বস্তি থেকে মুক্তি পেতে প্রতিদিন খাবারের পর এক গ্লাস তাজা বাটার মিল্ক ক্যারাম বীজ এবং কালো লবণ পান করুন।
তেল রং
ক্যাস্টর অয়েল তার হালকা রেচক বৈশিষ্ট্য জন্য সুপরিচিত।
ঘুমানোর সময় এক কাপ দুধের সাথে একটি ছোট চা চামচ (প্রায় 3 মিলি) ক্যাস্টর অয়েল পান করুন। এটি মলকে নরম করে যাতে এটি সহজে পাস করে এবং মলদ্বারের দেয়াল এবং পেশীগুলির উপর চাপ কমায়।
পর্যাপ্ত পানি পান করুন
পাইলসে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার মতো পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি পান করা গুরুত্বপূর্ণ। পানি মলের আয়তন বৃদ্ধি করে এবং নরম করে। এটি পানিশূন্যতাও কমায়।
ডিহাইড্রেশন এড়াতে এবং মল সহজে যাওয়ার জন্য প্রতিদিন ছয় থেকে আট গ্লাস পানি পান করার চেষ্টা করুন। এটি বলার পরে, মনে রাখবেন যে আয়ুর্বেদ পাইলসের ক্ষেত্রে পরিমিত পরিমাণে জল পান করার পরামর্শ দেয়। অতিরিক্ত পানি পান করা হজমে ব্যাঘাত ঘটাতে পারে এবং গাদা সমস্যাকে আরও খারাপ করতে পারে।
পাইলসে এড়িয়ে চলার খাবার
আয়ুর্বেদ এড়িয়ে যাওয়ার পরামর্শ দেয় বিরুদ্ধ অহরা (বেমানান খাদ্য সমন্বয়), বিশম্বিকা আহারা (যেসব খাবার বদহজম সৃষ্টি করে), গুরু অহরা (খাবার হজম করা কঠিন), অনুপা মামসা (পানিতে বসবাসকারী পশুর মাংস অর্থাৎ মাছ), এবং দুষ্ট উদক (দূষিত পানি). এই খাবার গ্রহণ হজমে ব্যাঘাত ঘটায় এবং মলের সঠিক গঠন রোধ করে।
আয়ুর্বেদের মতে, কাতু (তীক্ষ্ণ), তিক্ত (তিক্ত) এবং কাশয় (ক্ষিপ্ত) স্বাদযুক্ত খাবারের অত্যধিক ব্যবহার হজমে ব্যাঘাত ঘটাতে পারে। তাই পাইলসের ক্ষেত্রে এগুলো এড়িয়ে চলা উচিত।
জাঙ্ক, প্রক্রিয়াজাত, লবণাক্ত এবং গভীর ভাজা খাবারের কারণে মল থেকে মল শক্ত হয়ে আর্দ্রতা কমে যায়। সুতরাং, এগুলি এড়ানো ভাল।
অর্শ্বরোগ এড়িয়ে চলার খাবারের তালিকা:
ফাইবার কম খাবার
লো-ফাইবার জাতীয় খাবার যেমন সাদা ভাত, সাদা রুটি, প্লেইন পাস্তা বা নুডলস মলত্যাগের সময় বেশি চাপ সৃষ্টি করে কারণ তারা মলকে ছোট এবং শক্ত করে তোলে। স্ট্রেনিং পেটে চাপ বাড়ায়, শিরাজনিত প্রত্যাবর্তনে বাধা দেয়, রেকটাল শিরাকে দুর্বল করে তোলে এবং আপনার পাইলস খারাপ থেকে খারাপের দিকে নিয়ে যায়।
বার্গার, ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের মতো গভীর ভাজা এবং নোনতা খাবার হজম করা কঠিন এবং ফুসকুড়ি হতে পারে যা পাইল লক্ষণগুলিকে আরও খারাপ করে।
মাংস
মাংস বিশেষ করে, লাল মাংস, প্রক্রিয়াজাত মাংস এবং মাছ, ফাইবার কম, হজম করা কঠিন, এবং উচ্চ সোডিয়াম রয়েছে তারা কোষ্ঠকাঠিন্যকে বাড়িয়ে তোলে যা হেমোরয়েডের দিকে নিয়ে যায়।
নাইটশেড সবজি
আলু, টমেটো এবং বেগুন দোশার ভারসাম্যহীনতার দিকে নিয়ে যায় এবং পাইলসের উপসর্গগুলি আরও খারাপ করে।
গ্যাসি খাবার
মাশা (কালো ছোলা), ডাল এবং স্প্রাউটের মতো মটরশুটি হজম করা কঠিন, অন্ত্রকে জ্বালাতন করে। এগুলি ন্যূনতম পরিমাণে ব্যবহার করা উচিত যা সঠিক রান্নার পরেও।
পরিশোধিত চিনিযুক্ত খাবার
পরিমার্জিত সাদা ময়দা দিয়ে তৈরি পণ্য যেমন বিস্কুট এবং কেক, পরিশোধিত সিরিয়াল যেমন সাদা চাল। পরিশোধিত চিনি বা কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বিযুক্ত খাবার অন্ত্রকে জ্বালাতন করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের দিকে নিয়ে যায়।
মসলাযুক্ত এবং গাঁজানো খাবার
মশলাদার খাবার বা অন্যান্য খাবার যা আপনি জানেন তা এড়িয়ে চলুন কোষ্ঠকাঠিন্য বা ডায়রিয়া হতে পারে। তারা ব্যথা, অস্বস্তি এবং পাইলসের সাথে যুক্ত রক্তপাত বাড়িয়ে তুলতে পারে।
ইদলি এবং দোসার মতো গাঁজন খাদ্য সামগ্রী পিট্টা এবং ভাত দোষকে আরও খারাপ করে তোলে। সুতরাং, তাদের ব্যবহার এড়ানো বা সীমাবদ্ধ করা ভাল।
দুগ্ধজাত পণ্য
মাখন ছাড়া, অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্য যেমন কাঁচা দুধ এড়িয়ে চলুন, Dআহি (দই), পনির, পনির। পাইলসে, হজম দুর্বল, এবং এই ভারী খাবার খাওয়া জিনিসগুলিকে আরও জটিল করে তুলতে পারে।
অ্যালকোহল এবং ক্যাফিন
পাইলস থেকে মুক্তি পেতে অ্যালকোহল পরিহার করুন। অ্যালকোহল এবং যে কোন পানীয় ক্যাফিন ধারণ করে যেমন কফি আপনার শরীরকে ডিহাইড্রেট করে। ডিহাইড্রেশন আপনাকে মলত্যাগের সময় ব্যথা এবং অস্বস্তি বাড়ানোর সময় চাপ দিতে পারে।
পাইলস ডায়েটের চূড়ান্ত শব্দ
আয়ুর্বেদ পাইলসের পুনরাবৃত্তি এবং চিকিত্সার জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার উপর জোর দেয়। এর জন্য শাস্ত্রীয় আয়ুর্বেদিক গ্রন্থে উল্লেখ করা হয়েছে পথ্য অপঠ্য of আরশাস বিস্তারিত. ফাইবার সমৃদ্ধ পাইলস ডায়েট অনুসরণ করে, তাজা শাকসবজি এবং ফল খাওয়া, প্রক্রিয়াজাত, জাঙ্ক ফুড এড়িয়ে যাওয়া পাইলস থেকে দ্রুত এবং দীর্ঘস্থায়ী স্বস্তি পাওয়ার চাবিকাঠি।
তথ্যসূত্র
- ধন্য পিভি এট আল। লাইফস্টাইল পরিবর্তনের রেফারেন্স সহ অর্শের প্রতিরোধ: আয়ুর্বেদ ইন স্কোপ, ইন্টি. জে. আয়ুর। ফার্মা গবেষণা, 2014; 2(6): 1-6।
- সুশ্রুত: দালহানের ভাষ্য সহ সুশ্রুত সংহিতা, বৈদ্য যাদভজি ত্রিকমজি আচার্য সম্পাদিত, চৌকাম্বা সংস্কৃত সংস্থা, বারাণসী, পুনর্মুদ্রণ 2010, সূত্রস্থান, অধ্যায় 33, শ্লোক 4, পৃষ্ঠা - 824, পৃষ্ঠা - 144।
- বাগভাত, অস্তাঙ্গ হৃদয়, অরুণদত্তের সর্বাঙ্গ সুন্দর ভাষ্য এবং হেমাদ্রির আয়ুর্বেদ রসায়ন ভাষ্য, সম্পাদিত; পণ্ডিত হরি সদাশিবশাস্ত্রী পরাধিকার ভীষগাচার্য, চৌকম্ভ সংস্কৃত সংস্থা, বারাণসী, পুনর্মুদ্রণ-2011, নিদানস্থান, 7ম অধ্যায়, শ্লোক-2, পিপি- 956, পৃষ্ঠা-490।
- বৈদ্য লক্ষ্মীপতি শাস্ত্রী, যোগরত্নকার, ভিসাগরত্ন ব্রহ্মশঙ্কর শাস্ত্রী সম্পাদিত বিদোদিনী হিন্দি ভাষ্য সহ, চৌকম্ব সংস্কৃত সংস্থান, বারাণসী, ষষ্ঠ সংস্করণ 1997, দরিদ্রবর্ধ, আর্সোরোগাধিকার, পথপথ্য-শ্লোক 1,2, পিপি 583, পৃষ্ঠা 306
- Temhunna S, Mishra S, Parida N. Arsha vyadhi তে একটি আয়ুর্বেদিক বিবেচন। ইন্ট জে স্বাস্থ্য বিজ্ঞান রেজ। 2019; 9 (7): 277-281।
- আমনদীপ এট আল, পাইলসের কারণ ও চিকিৎসা (আরশা): একটি পর্যালোচনা, ফার্মাসিউটিক্যাল অ্যান্ড মেডিক্যাল রিসার্চের ওয়ার্ল্ড জার্নাল, 2018,4 (6), 133-135।